Hver dag skal vi have noget at spise. Vi ved, at det vi spiser både har både betydning for os, vores sundhed og for vores klimaaftryk.
Så hvad med at lave en lille konkurrence på klassen; smukke kartoffelmadder, flotte løgringe, høj karse, sprød forårsløg, tørrede tomater, blød humus eller måske bare et pift skvalderkålspesto?
Lav en grøn maddag i klassen, og tag så billeder af maden og del jeres opskrifter her på mikrohandling.dk
Husk at gøre det inden middagspausen :-)
Kort introduktion til forløbet klimaklemmer og miljømadder, som handler om klimahandling med en god smag i munden.
Hør hvordan i denne film.
Tid: 2 min
Bare rolig
Det er egentlig meget enkelt. Du bliver sulten på et tidspunkt. Det sker tit omkring frokost og aften. Så prøv at tage denne udfordring sammen med nogle kammerater eller din klasse.
En klimamad eller en heldig kartoffel betyder ikke at alt skal ændre sig. Men lidt forandring er bedre end ingenting.
Måske en skive kartoffel under en krydret skive spegepølse kan give maden mere fylde, og så spiser man jo færre madder med spegepølse.
Du kan fx
Udfordringer og opgaver
En udfordring kunne være at finde på ideer, som er så nemme som muligt.
En anden udfordring kunne være at lave noget til madpakken helt fra bunden.
En tredje udfordring kunne være, at du leder efter ting til din madpakke, som er i sæson.
Din mad er en mikrohandling
Så nu er det oplagt, at du også deler den. Tag nogle billeder af din mad. Prøv med forskellige vinkler og gå tæt på, sådan at du måske også kan få sløret baggrunden i smule.
Del din madpakke som en mikrohandling - for tænk på hvor mange mennesker, som måske kunne blive lækker-klima-sulten af din mad?
Pral til din lærer eller jeres ambassadører på skolen, når du er færdig!
Velbekomme
Klimaklemmer
Klimaklemmer er et forløb, som giver en god smag i munden, og som giver de unge mennesker noget at tygge på.
Du kan vælge at lave det til en maddag sammen med klassen, på den måde at du måske har timer op til eller efter middagspausen, og så kan bruge lidt af tiden med eleverne til, at I fotograferer og spiser sammen.
Madvaner er ofte nogle vi bærer med os hele livet, og der er derfor god grund til at styrke både nysgerrighed og opfindsomhed, så vi får lyst til at undersøge vores muligheder for at få en alsidig, sæson-, klima- og miljøvenlig kost.
Litteratur
Læs artikel på DR om kartoffelmadder fra Sygehus Lillebælt. Link til artikel
En grøn mikrohandling er en lille, men betydningsfuld handling, der bidrager til en mere grøn verden. Det er de små skridt, som vi alle kan tage i vores hverdag, der tilsammen kan skabe en stor forskel. Mikrohandlinger er nemme at tage med sig – og så kan de udføres af alle, uanset hvem du er.
Grønne Mikrohandlinger
post@mikrohandling.dk
+45 26 29 03 39
