Wefood
Vi har givet opmærksomhed til en virksomhed som arbejder for at forhindre madspild
Tanken bag projektet er at sætte fokus på CO2-udsplitte ved madlavning. Her har vi særligt lagt vægt på oksekød, som er den helt store synder med 13,9 kg CO2 pr. kg kød. Projektet belyser den økonomiske gevinst, samt det reducerede CO2-udslip ved en mere bæredygtig og plantebaseret kost.
Ved at reducere mængden af oksekød i traditionelle retter, såsom lasagne, pasta kødsovs, chili con carne m.m., kan man opnå en økonomisk besparelse og være med til at begrænse det globale klimaaftryk. Vi har taget udgangspunkt i en lasagne til 10 personer, indeholdende 1 kg oksekød. Ved at reducere kødindholdet i den traditionelle lasagne med 60% og i stedet tilsætte sojaprotein, vil man kunne opnå en økonomisk besparelse på 18,1% samtidig med at man reducere CO2-udslippet med 47,8%. Ved en blindsmagning kunne testpersoner ikke smage forskel på den traditionelle lasagne kontra den kødreducerede lasagne. Derved kan vi konstatere, at projektet kan implementeres uden de store risici.
Vi har givet opmærksomhed til en virksomhed som arbejder for at forhindre madspild
har været med til at plant en ny skove på ca 5.000 trære
Jeanette, Helle og Nadja
Udskiftning af plastik-medicinbægre med genanvendelige medicinbægre af bambus i ældrepleje og sundhedssektoren.
Grønne Mikrohandlinger handler om mere end blot at udføre grønne handlinger. Det handler lige så meget om at skabe et fællesskab, hvor du sammen med dine skolekammerater gør noget fælles i hverdagen. Så forhåbentlig ser du det her som et sted, hvor I kan lære af hinanden, dele ideer og finde inspiration til nye initiativer. Teamwork makes the dream work, ik’?
Det er både nemt og sjovt at oprette en grøn mikrohandling her på mikrohandling.dk.
Det gør du ved at følge guiden her på siden Sådan gør du
Projektet Grønne Mikrohandlinger er åbent for alle erhvervsuddannelser, der ønsker at deltage i projektet.
Når du vil beskrive en mikrohandling, skal du vælge et eller flere motiver. Fælles for dine handlinger er, at du har gjort noget af en grund, man kan også sige, at du har et motiv. Er du i tvivl, så vælg det eller de motiver, du synes passer bedst, eller du kan besøge vores oversigt med motiver her.
Du kan læse flere spørgsmål og svar på vores FAQ-side og ellers er du velkommen til at kontakte os.
En grøn mikrohandling er en lille, men betydningsfuld handling, der bidrager til en mere grøn verden. Det er de små skridt, som vi alle kan tage i vores hverdag, der tilsammen kan skabe en stor forskel. Mikrohandlinger er nemme at tage med sig – og så kan de udføres af alle, uanset hvem du er.
Grønne Mikrohandlinger
post@mikrohandling.dk
+45 26 29 03 39
